ОБОРУДОВАНИЕ


ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

ХОЛОДИЛЬНОЕ КАМЕРЫ И СКЛАДЫ

ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МАГАЗИНОВ

ПРОМЫШЛЕННОЕ ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

    Оборудование для пиццерий

    Оборудование для кондитерских цехов и хлебопекарен

    Посудомоечное оборудование

    Оборудование для фаст-фуда

    Холодильное оборудование

    Электромеханическое оборудование

    Тепловое оборудование

    Линии раздачи

    Нейтральное оборудование

    Оборудование для баров

Минимально современная барная стойка комплектуется холодильными шкафами для напитков, пиворазливочным оборудованием, аппаратами для розлива безалкогольных напитков, держателями для бутылок, льдогенераторами, кассовым аппаратом, стаканомоечной машиной.
 

Ни один бар не может обойтись без качественного кофе. Его ассортимент зависит, в основном, от концепции предприятия. Самое распространённое оборудование для его приготовления - кофемашины, фильтрационные кофемашины с колбами и термосами, автоматические с завариванием чая, а также гейзерного типа и аппараты для приготовления кофе на песке.
 

Существуют также специальные аппараты для приготовления горячего шоколада. Для приготовления молочных коктейлей используют миксеры, а для приготовления алкогольных и фруктовых коктейлей необходим блендер.
 

Охлаждаемые витрины и саладетты используют для демонстрации и хранения холодных закусок, салатов и кондитерских изделий, тепловые витрины и мармиты - для горячих блюд и готовой выпечки.
 

Для разогрева готовых блюд и приготовления полуфабрикатов высокой степени готовности необходимо приобрести микроволновую печь.
 

Еще одной из востребованных позиций любом баре является соковыжималка (электрическая или механическая, универсальная или только для цитрусовых).
 

Из холодильного оборудования в баре востребованы: льдогенератор для приготовления пищевого льда, сокоохладители, граниторы для «снежных десертов и фризеры для мороженого.
 

Для нормальной работы любого бара важна чистота посуды и столовых приборов. Современные посудомоечные машины, разработанные специально для баров и кафе, способны отмыть большое количество посуды в минимальные сроки, экономя электроэнергию и воду, что немаловажно для небольших заведений.

 

Диспенсеры для сухих завтраков и прочего

 BARTSCHER  NEUMARKER

Миксеры для коктейлей

 BARTSCHER  LA FELSINEA

Кофемашины

 BARTSCHER  NEUMARKER

Машины для горячих напитков

 BARTSCHER  NEUMARKER  UGOLINI

Машины для холодных десертов, кремов

 UGOLINI

Мороженое

 BARTSCHER  FIMAR  NEUMARKER

Сокоохладители

 BARTSCHER  NEUMARKER  UGOLINI

Машины для горячего шоколада

 BARTSCHER

Барные холодильники

 NEUMARKER

Машины для колки льда

 BARTSCHER  FIMAR  NEUMARKER  LA FELSINEA

Льдогенераторы

 BARTSCHER  BREMA  SCOTSMANN